国立には個性あるお店が多くあります。
今日も『miso garage（味噌ガレージ）』さんは何処ですかと、道行く方に尋ねられました。
このお店はぱいんゆより少し東へ徒歩2，3分のところにある全国の美味しい味噌を量り売りしてくれるお店。
一年ほど前にできたばかり。
専門的で楽しいですね。
僕も何度か贈り物にさせていただいたり実家に持っていったりしてます。
今の店舗は住宅街なのでこの通りにお店は、ぱいんゆとこの味噌ガレージさんだけ。
尋ねられたのもここでお店をやっていたからと考えると少し嬉しく思います。
やはり環境を変えると出会う人や思考なども変化して面白いですね。
季節的には、そろそろ麦味噌と胡瓜だなぁなんて思ってますが、
米味噌、麦味噌、豆味噌色々あります。好きなのは何でしょうか。
明日も素敵な一日を。
ぱいんゆ ながお光太郎